一、課程體系

該專業(yè)課程旨在培養(yǎng)老年服務(wù)與管理領(lǐng)域高素質(zhì)技能型服務(wù)與管理人才，課程設(shè)置綜合考慮學(xué)生基本素質(zhì)、職業(yè)能力培養(yǎng)與可持續(xù)發(fā)展，參照老年服務(wù)與管理類崗位任職資格要求，體現(xiàn)該類崗位（群）的任職資格要求，緊貼經(jīng)濟與社會發(fā)展對老年服務(wù)與管理類人才需求的最新變化。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

老年服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)具有老年服務(wù)和管理必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識，具備從事養(yǎng)老服務(wù)實際工作的基本能力和基本技能，具有創(chuàng)新和實踐精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在人才培養(yǎng)方面，注重基礎(chǔ)建設(shè)和內(nèi)涵積累并舉，堅持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走“產(chǎn)教社政企行融合、教研用教育導(dǎo)一體”的改革發(fā)展之路的辦學(xué)理念，著力“培養(yǎng)一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量較好的老年服務(wù)與管理人才隊伍”。

三、主修課程

課程設(shè)置的采用能力為本的模塊式組合結(jié)構(gòu)，主要開設(shè)政治思想教育、公共基礎(chǔ)和職業(yè)發(fā)展、行為規(guī)范和素質(zhì)拓展能力、老年服務(wù)與管理基礎(chǔ)能力、養(yǎng)老護理能力、老年服務(wù)管理能力、老年健康管理能力、老年資源開發(fā)能力等9大能力模塊課程。其中專業(yè)核心課程有：人體結(jié)構(gòu)與機能、基礎(chǔ)護理、常見病護理、老年日常生活照護、老年康復(fù)護理、老年心理護理、養(yǎng)老機構(gòu)運營管理、養(yǎng)老機構(gòu)秘書實務(wù)、老年活動策劃與實施、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)與管理、老年產(chǎn)品營銷應(yīng)用等。

四、就業(yè)方向及情況  

主要就業(yè)方向：本專業(yè)面向養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)，涵蓋養(yǎng)老護理技術(shù)技能崗位和老年服務(wù)機構(gòu)管理崗位。養(yǎng)老護理技術(shù)崗位包括：老年服務(wù)與管理機構(gòu)、社區(qū)老年服務(wù)與管理機構(gòu)等中的老年生活照護、老年基礎(chǔ)護理、康復(fù)保健護理、心理護理等崗位；老年服務(wù)機構(gòu)管理崗位包括：老年服務(wù)與管理機構(gòu)、社區(qū)老年服務(wù)與管理機構(gòu)等中的行政秘書或助理等崗位。

本專業(yè)采用學(xué)院全面推薦、企業(yè)合作訂單式、校企融合的招生即招工的現(xiàn)代學(xué)徒制等有效方式，有就業(yè)愿望的學(xué)生可以實現(xiàn)100%的就業(yè)。2013屆畢業(yè)生就業(yè)率為95%，2014屆畢業(yè)生就業(yè)率為100%，其中專業(yè)對口率為80%以上。

五、職業(yè)資格證書

本專業(yè)學(xué)生在校期間，可以取得養(yǎng)老護理員（保健按摩師、公共營養(yǎng)師、秘書、營銷員）中級/高級技能（國家職業(yè)資格四級/三級）國家職業(yè)資格證書，為畢業(yè)之后求職、任職提供有效保障。

六、就業(yè)面向

1. 初始就業(yè)崗位

各級養(yǎng)老機構(gòu)的護理院、各級養(yǎng)老機構(gòu)的心理咨詢員、康復(fù)保健師、養(yǎng)老機構(gòu)管理員、老年產(chǎn)品及老年產(chǎn)業(yè)營銷員、社區(qū)服務(wù)與管理員、NGO組織工作人員。

2. 目標(biāo)就業(yè)崗位

各級養(yǎng)老機構(gòu)主管人員和負(fù)責(zé)人、養(yǎng)老行業(yè)高級技師、養(yǎng)老機構(gòu)主管單位管理人員、養(yǎng)老行業(yè)策劃與組織人員。

3. 職業(yè)范圍

社會福利院、養(yǎng)老院、敬老院、社區(qū)托老所、老年公寓、康復(fù)保健中心、老年產(chǎn)品生產(chǎn)及營銷產(chǎn)業(yè)、社區(qū)服務(wù)與管理組織、NGO組織。